![夏はムギを食べよう!](../img/15061120_tea.jpg)
いよいよ本格的な梅雨のシーズンがやってきました。あともう少しで、夏がやってきます。すでに紫外線量はうなぎ登り。
夏にオススメの雑穀と言えば、すでにここで何度も取り上げている「麦」がやっぱり候補に挙がります。
夏のお茶の定番と言えば麦茶ですね。麦茶は大麦から作られています。夏に麦茶を飲むといいと言われているのは、オオムギに身体を冷やす効果があるからです。
オオムギには利尿効果を持つ成分が含まれています。冷えた麦茶を飲んで身体の水分が入れ替わることで、熱が奪われるのです。
東洋医学でも、身体を冷やす陰の性質を持っています。なので、実は冷え性だとか、夏でもエアコンで身体が冷えているという人は飲むのを控えたほうがいいです。
ご飯に混ぜるタイプの雑穀にはよくハトムギが含まれています。ハトムギにも利尿作用があり、むくみなどの解消に役立ちます。
あとは、ハトムギと言えばやっぱり化粧水!利尿作用で体内の水分や血液の代謝が活発になることで、内臓も刺激を受けて肌もキレイになると言われています。
昔はイボ取りの効果で皮膚科医からも勧められていましたが、イボ以外にも、シミやソバカス、美白効果など、嬉しい効果がいっぱいです。