免疫と雑穀

雑穀はダイエットや美容にもいいと言われています。雑穀には栄養が豊富に含まれていて、継続して食べ続けることで健康になれるという話です。

雑穀が身体に良いと言われているのは、実際のところ、雑穀が豊富に含む食物繊維に秘密があると言えるでしょう。

現代病のひとつ、花粉症に悩まされている人はいませんか？

アトピーで肌が荒れて悩んでいる人もいるでしょうし、花粉症でなくても、埃などのなんらかのアレルギー症状を抱えている人は少なくないでしょう。

こうした自己免疫のトラブルで起こるアレルギーなどの症状は、腸内環境に深く関わっていることが研究でわかっています。

腸にはたくさんの菌がいて、一般的によい働きをするのが善玉菌、好ましくない働きをするのが悪玉菌と知られています。

善玉菌が多い腸内環境を維持できると、お通じが良いなどの単純な消化器官の調子だけでなく、免疫にまで良い影響が出ます。

それは、消化器官が口と肛門という体外との接点を結ぶ免疫器官でもあるからです。また消化器官は外部から取り入れられた異物と常時接する器官でもあります。

こうした性質から、腸内環境を整えることでたくさんの健康的な利益を享受することができます。

そして、それは雑穀を普段の生活に取り入れるだけで叶うのですから、とても簡単ですよね。