健康おたくなので、普段から何かないかしらと健康に良い食品やサプリメントなどを探して試すのが好きな主婦です。
ネットで色々探していたらひとてまいを発見しました。
ご飯に混ぜて炊くだけという手軽さも良いですが、雑穀米などと違って、コラーゲンやヒアルロン酸も摂れるって凄いと思って早速ネットで注文しました。
普段は玄米派なので、玄米だけでも栄養面ばっちりですが、ひとてまいを入れてみて思ったんですが、何だかご飯が何時もよりしっとりしてるんです！
なので、時間がたってもしっとりもちもちで美味しいので、子供が「お弁当のご飯が美味しくなった」と言ってくれました。
家の子は牛乳を飲むとお腹が緩くなるタイプなので、ひとてまいに含まれているカルシウムで牛乳を飲めなくてもカルシウムが摂れて良かったです。
ひとてまいはご飯に混ぜるだけでなく、普段の料理にも気軽に使えるんですが、出汁巻き卵を作ったらしっとりぷるぷるで美味しいです！
他にも餃子の皮を手作りする時にひとてまいを入れて作ったら、いつもより皮がもちもちして、時間が経っても美味しかったです。
子供も私もご飯をお代わりするようになってしまったんですが、その分自然と間食の量が減ったが一番良かったです。
