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血糖値の上昇に雑穀

糖尿病は代表的な生活習慣病のひとつです。原因はさまざまですが、血糖値を調節するホルモンであるインスリンの分泌や働きが損なわれることで起こります。結果的に、血中の糖分が異常に増加した状態が続き、さまざま・・・
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楽天市場で人気の雑穀米

http://item.rakuten.co.jp/kyunan/20grain/#20grain 現在、さまざまな雑穀米の商品が販売されています。どれにしようかと悩んでしまうほどです。・・・
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大塚製薬からマンナン雑穀のレトルト食品が新発売

雑穀人気が高まっているため、雑穀商品を取り扱うメーカーも増えてきましたね。 今回は、大塚製薬という大手メーカーから雑穀に目を付けた面白い商品が発売されるというニュースを紹介します。 ・・・
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ひとてまいはサプリメントのような雑穀米

ひとてまいって知ってますか? テレビで取り上げられたりしているので、聞いたことのある方も多いかと思います。ひとてまいは、いつものお米に混ぜて炊くだけでたくさんの栄養素が摂れちゃうサプリメントのよ・・・
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食物繊維について知っていますか?

雑穀の良さを伝えるうえで、食物繊維の多さは欠かせない点だと思われます。特に現代人に不足している栄養で、ダイエットに有効ということで、体型を気にして意識して摂取している人は多いことでしょう。 とこ・・・
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つぶつぶカフェ

最近、雑穀を取り入れているカフェが増えてきているようです。近年、生活習慣病に悩まされている現代人が多い中で、雑穀というものが大変注目を浴びるようになってきています。 雑穀とは、イネ科の穀・・・
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キューピーの玄米雑炊

http://www.kewpie.co.jp/products/health/genmai/otona/index.html 絶食が身体にいいという話を聞いたことがありますか?絶食とい・・・
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ひとてまいを混ぜるだけ!子供の健康

健康おたくなので、普段から何かないかしらと健康に良い食品やサプリメントなどを探して試すのが好きな主婦です。 ネットで色々探していたらひとてまいを発見しました。 ご飯に混ぜて炊くだけ・・・
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佐賀で紫穀米の新品種「佐賀40号」

雑穀ブームの後押しで、市場にはさまざまな関連商品が投入されているようです。 佐賀県では、独自に開発した紫穀米の系統「佐賀40号」が品種登録されました。従来品種よりもさらにぱさつきが抑えられ、もっ・・・
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岩手県でアワの品種改良

雑穀ブームの後押しを受けて、新しい雑穀の開発が進んでいるようですね。特に今は植え付けのシーズンなので、この話題が多いような気がします。 岩手県の農業研究センター県北農業研究所では、新しい・・・
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アスリートの食事が食べられる食堂

雑穀の健康パワーは一般に知られていますが、特に食生活に気を付けている人には当然のことです。病気で食事管理を強いられているときも、雑穀は外せない栄養源です。 病気ばかりではなく、肉体の極限性能を引・・・
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雑穀の保存方法

地球規模で温暖化が進む中、日本でも年々雨量が増しており、熱帯化の兆しを見せています。梅雨や夏の夕立で降る雨は激しくなり、異常気象という表現が度々聞こえてきます。 夏の気温も軒並み過去の記録を更新・・・
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玄米のおいしい炊き方

お米を研ぐとき、みなさんはどんな風にしていますか? 最近は無洗米も当たり前になってきて、昔ながらの方法でしっかり研いでいる人は少ないかもしれませんね。それは精米技術が上がった今なら、正解です。 ・・・
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雑穀の保存方法

食欲の秋が近づいてきました。順調に気温が下がってくると、夏バテ気味だった体力も早く回復して、食欲が余計に増すというものです。 雑穀は実りの秋に旬を迎え、さらに美味しくなります。この季節こそどんど・・・
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雑穀で食物繊維を摂ろう

今では健康的な食事の代表格にまでなった雑穀。しかし、雑穀は昔、今の白米よりも日本人に親しまれていた食材でした。 戦後まだ間もない頃、食糧不足にあえぐ日本人のお腹を満たしていたのは、雑穀。しかし、・・・
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日本の雑穀の歴史

世界の三大穀物と言われているのが、イネ、コムギ、トウモロコシです。日本でもおなじみの穀物ですね。 イネは私たちがよく知る白ごはん、コムギはパン、トウモロコシはトルティーヤなどに加工されて食されて・・・
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おすすめの雑穀レシピ本

ちょっと気になる本を見つけたので紹介します。『人工透析なしで10年!でも元気な私の食生活 腎臓を養う雑穀レシピ』という名前です。 人工透析というのは、血液から老廃物や不要な水分などをこし・・・
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ORBISの食べる雑穀美

http://www.orbis.co.jp/small/2101160/ 以前にこのブログで韓国のミスカルを紹介したことがあります。ミスカルは穀物を粉末状にしたもの。水や豆乳と混ぜてド・・・
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グリーンスムージー飲むなら雑穀

今、グリーンスムージーが流行っているそうですね。ハリウッドのセレブの間で人気になって、それから流行に敏感な若い女性の注目を集めたとか。 グリーンスムージーは野菜や果物をそのまま磨り潰してジュース・・・
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雑穀シリアルのぽんぽこぽん

http://item.rakuten.co.jp/kyunan/ponpokopon/ 雑穀は栄養が豊富。普段の白米に混ぜて炊くことで、カロリーはそのままに、不足しがちなミネラルや食物・・・
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味覚障害の予防に雑穀

日本食がユネスコ無形文化遺産に登録されましたね。日本人としては誇り高いことです。 日本には、一般的な「塩味」「甘味」「酸味」「苦味」に加え、「旨味」という味覚があると言われています。私た・・・
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雑穀の食物繊維

雑穀が健康に良いと言われ続けて久しいのですが、改めて見てみるとどうしてそんなにいいのかわかりにくいかもしれません。 というのも、雑穀を食べる利点は本当に多いんです。だから挙げ出すとキリがないとい・・・
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免疫と雑穀

雑穀はダイエットや美容にもいいと言われています。雑穀には栄養が豊富に含まれていて、継続して食べ続けることで健康になれるという話です。 雑穀が身体に良いと言われているのは、実際のところ、雑穀が豊富・・・
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たまには外食で雑穀を

忙しい日は、ハワイの人気店「パイオニアサルーン」で手軽でオシャレな食事を楽しんでみては? と言っても、もちろんハワイまで出かけるわけじゃありません。ハワイで人気のプレートランチ店が、新宿原宿にオ・・・
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韓国の雑穀ミスカル

http://item.rakuten.co.jp/skipskip/miskal-0001/ 韓流美容法はこれまでたくさん日本でも紹介されてきましたが、雑穀にまつわるものがあるのをご存・・・
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フジッコの朝の食べるスープ

フジッコから発売されている美味しそうなレトルト食品を見つけたので片っ端から試しています。 名前は「朝の食べるスープ」というシリーズで、すでに5種類ぐらい販売されています。近くで見つからな・・・
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犬の雑穀ごはん

http://www.animal-one.co.jp/products/dog/drytype/index.html#zakkoku 人間にとって雑穀は健康によい食べ物ですが、それはな・・・
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おいしく雑穀が炊ける雑穀クッカー

http://www.amazon.co.jp/Lekue-62138-ルクエ-【日本正規品】玄米・雑穀クッカー-62137/dp/B0009NTM02 雑穀を一番手軽に食べられるのは、・・・
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ファミリーマートに無印良品の人気カレー登場

http://www.muji.net/mt/fm/ もともと大手スーパーチェーンの西友で、プライベートブランドのひとつとして生まれた無印良品。今では全国的に人気のブランドです。 ・・・
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炭水化物にまつわるアレコレ

雑穀の良さを話していると、「でも結局、雑穀も炭水化物なんでしょ?」という話の流れになることがあります。 雑穀は栄養豊富ですが、確かにご飯と同じ炭水化物を多く含む食品に分類されることになります。 ・・・
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タニタ食堂監修の雑穀混ぜ込みごはん

1年で一番忙しいときですね。この時期は仕事も年末へ向けてラストスパートといったところで、息つく暇もないという人がたくさんいます。 忙しいときほど、食事はしっかりとらなくてはいけません。で・・・
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噛むことの大切さ

雑穀の良さを挙げるとき、いつも栄養や豊富な食物繊維による整腸作用に触れるのですが、雑穀にはもうひとつ良い効果があります。 それは、噛む回数が増えること。 白米と雑穀米、あるいは玄米などを食・・・
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雑穀のミネラルの大切さ

雑穀が健康にいいというと、多くの人が頭に思い浮かべるのは食物繊維の豊富さではないでしょうか? 便秘に悩む人は多いですよね。健やかな腸の働きは身体全体に影響してきます。 でも、雑穀はミネラル・・・
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おまけがあっても有料シェイカーボトル

http://item.rakuten.co.jp/paldo/p101/ 前回、韓国の雑穀ということで、ミスカルを紹介しました。干した雑穀を粉末状にしたもので、雑穀の持つ栄養を手軽に摂・・・
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赤色モロコシは要チェック

雑穀が健康にいいという話は、今に始まったことではありません。食物繊維が豊富で、ビタミンやミネラルも多く含んでいるという特徴は、現代の日本の食生活に見られる欠点を補うにピッタリな栄養バランスです・・・
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雑穀屋のかりんとう

2015年雑穀アワードで、雑穀米に混ざって金賞を受賞していたお菓子があります。 昔ながらの日本の駄菓子、「かりんとう」です。 正式な商品名は「雑穀屋のかりんとう」といって、ギフト用・・・
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雑穀米の人気ランキング

売れ筋ランキングを見れば、自分好みの雑穀米が見つかることでしょう。ここ数年、日本ではダイエットや健康ブームが巻き起こっています。 よく噛むことによって消化にもよく、様々なメーカーから発売されてい・・・
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ポーラの五穀とSoyのキレイミール

白米に混ぜ込む雑穀は有名ですが、たまには和食から離れたいときもありますよね。 今日は雑穀が入ったヘルシーなシリアルを紹介します。牛乳や豆乳、ヨーグルトと混ぜて食べれば、手軽な朝ご飯、また・・・
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夏はムギを食べよう!

いよいよ本格的な梅雨のシーズンがやってきました。あともう少しで、夏がやってきます。すでに紫外線量はうなぎ登り。 夏にオススメの雑穀と言えば、すでにここで何度も取り上げている「麦」がやっぱ・・・
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国産の雑穀 二十八雑穀米

http://www.amazon.co.jp/穀だより-国産の雑穀二十八穀米-600g/dp/B004MXC9W8 引き続き、雑穀アワードについて紹介していきたいと思います。 ・・・
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食物繊維とオナラ

雑穀を食べるメリットとして、よく紹介されているのが、不足しがちな食物繊維をたくさん摂取できるところです。 食物繊維は、それ自体が栄養になることはありません。消化できずにそのまま身体の外に出て行く・・・
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マクロビ雑穀スムージー

以前に雑穀をスムージーに入れるといいという話を紹介しましたが、雑穀入りのスムージーがすでに発売されていますね。 株式会社メタボリックが発売する「エンナチュラル」シリーズは、グリーンスムー・・・
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村田園の薬膳雑穀米の口コミ

健康のためには雑穀米を食べることが良いとされています。しかし雑穀米を自分で美味しく炊くのはちょっと大変です。 また雑穀の品質も気になりますよね。日々の食生活に雑穀を上手に取り入れるには、・・・
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国内産十六雑穀米

http://www.zakkokumai.com/products/detail.php?product_id=4 日本雑穀協会が毎年実施し、今年で5回目になる日本雑穀アワードの結果が・・・
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白米と雑穀

白米を控えて、雑穀に置き換えようという動きが活発になっているようですね。 そもそも、白米も雑穀も炭水化物。炭水化物ダイエットがあるように、現代社会では目の敵にされやすい食品です。 白米が今・・・
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便秘の種類

雑穀が健康にいいと言われている理由のひとつに、お通じをよくする食物繊維を豊富に含んでいるという点があります。 毎日お通じがないと便秘という人もいますが、もし残便感があるなら毎日出ていても便秘と診・・・
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雑穀人気できびの生産が伸びる

東北地方は日本のお米どころとして知られていますね。でも、最近は雑穀の人気が高まって、雑穀の作付けも増えているそうです。 特に人気なのが、黄色い見た目が華やかなキビです。キビは「黄実(キミ・・・
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便秘の恐ろしさ

雑穀は現代の食生活で不足しがちな栄養を補給できるとして注目を浴びています。 そのひとつが、食物繊維です。 食物繊維はその昔、栄養として吸収されずに結局体外に排出されてしまうムダな成分とされ・・・
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雑穀スムージー

スムージーが流行ってしばらく経ちましたね。このブームに乗ってジューサーやミキサーを購入した人も多いのではないでしょうか? 野菜や果物のレシピに飽きてきたときに使うといいのが雑穀ですよ。 も・・・
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食べるグリーン酵素スムージー

最近スムージーに雑穀を入れるのが流行っているようですね。 粉末状になっていて、自分で牛乳や豆乳と混ぜるだけでスムージーが作れるというお手軽商品は忙しいときに便利ですよね。 株式会社・・・
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すかいらーくグループ店でいちごスイーツ

ファミリーレストラン「すかいらーく」系列の「ガスト」、「ジョナサン」、「バーミヤン」の各店で、いちごスイーツが販売されます。 ガストでは1月下旬から「いちごとマスカルポーネのパンケーキ」・・・
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亀田製菓が雑穀のお菓子「ひとくち雑穀」

「ハッピーターン」や「柿の種」などの国民的おやつを販売している亀田製菓から新しい雑穀のおやつが発売されます。 「ひとくち雑穀」という名前で、チーズ味とセサミ味があります。チーズ味が黄色い・・・
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南国生まれのオムタコライス

http://www.tv-asahi.co.jp/onegairanking/ みなさんは6月12日に放送された「お願い!ランキング」というテレビ番組を観ましたか? 私はたまたま・・・
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はろぅきてぃいろあそび

http://item.rakuten.co.jp/gihee/kt45/ 雑穀が身体に良いので食生活に取り入れようという人が増えています。でも、雑穀は贈り物にもピッタリなんですよ。 ・・・
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夜食にもおすすめな雑穀

みなさん、夜中に小腹が空くことはありませんか?本当なら何も食べずにそのまま寝るのが一番いいのですが、あまり我慢を続けるとドカンと爆発してドカ食いになってしまうのもあるあるパターンです。 小腹が空・・・
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雑穀とコールドプレスジュースの最強タッグ

最近はいろいろなところで雑穀製品が販売されています。 六本木ヒルズの森タワーのオシャレなカフェにも雑穀メニューが取り入れられていますよ。 今回取り上げるのは「エルカフェ 六本木ヒルズ店」の・・・
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はくばくから雑穀の女性向け新商品

雑穀好きなら、「はくばく」と言うだけでどんな会社かわかるのではないでしょうか? これまで数々の雑穀商品を手がけてきた大手メーカーです。 そのはくばくがレシピサイトのクックパッドと共・・・
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江戸わずらい

みなさん、「江戸わずらい」という言葉をご存じでしょうか? 江戸時代はそれまで乱世だった戦国時代が徳川幕府によって天下統一されて終わりを告げ、人々の生活が豊かになっていきます。 火器に使われ・・・
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雑穀をふっくら炊きあげるには

普通の白米を炊くとき、少し水に浸けておくといいというのはよく知られています。お米に含まれるデンプン質が水分を吸って糊のように柔らかくなるからです。 研いでからすぐ炊くと、芯が残っているような食感・・・
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雑穀米は美肌にダイエットに女性の味方

最近は和の食事が見直されてきています。テレビや雑誌では「おにぎり」「おにぎらず」色々アレンジメニューがたくさん紹介されていますね♪ また、おしゃれなカフェやマクロビ、自然派レストランでのご飯は雑・・・
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とっても簡単「ひとてまい」

現在では色々なレストランもたくさんあり、家でご飯を食べないという日も多いのではありませんか? また家でご飯を作っても、ちゃんと栄養が取れているか心配…なんてことはありませんか? 食・・・
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ひとてまいの口コミ体験談(20代女性)

ひとてまいの口コミ体験談(20代女性) 私が、ひとてまいを知ったのは、芸能人のブログからでした。子育てママの芸能人のブログを見てよく参考にしています。 この、ひとてまいは、ご飯に入れるだけ・・・
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雑穀米というサプリメント

ダイエットに効果あり!便秘の解消に!美肌効果にも!なんてキャッチコピーを見てしまうと、飛びつかない女性って多分いないのではないでしょうか?(笑) 雑穀米というと粟・ひえ・キビといった昔か・・・
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雑穀米って具体的に体にどう良いの?

そもそも雑穀米ってなんでしょう?ご飯(白米)とは何が違うのでしょうか。白米はでんぷんとタンパク質の食べ物です。 健康に良いとうたわれている事の多い雑穀米って具体的にはどんなところが体に良・・・
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ひとてまいの感想口コミ体験談(40代女性)

ひとてまいの感想口コミ体験談(40代女性) 子供の健康の管理は、親ならば当然の義務です。しかし子供に毎日しっかりと野菜を食べさせようと思っても、なかなか難しい…ということは、誰でも感じて・・・
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雑穀を使った発泡酒「GOKOKU」

雑穀の健康パワーが注目されるにつれていろいろな雑穀商品が開発されていきますが、今後はアルコールも増えていきそうですね。 宮崎県では雑穀を使った発泡酒「GOKOKU」が作られたそうです。名前の由来・・・
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女性に嬉しい雑穀米の美容効果

健康に良いことでも知られている雑穀米は女性に嬉しい美容効果がたくさんあります。 雑穀米とは粟やひえなどの麦や、玄米や黒米、赤米などの米などがミックスされたもののことで、スーパーのお米売り・・・
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炭水化物は悪者?(糖質制限ダイエットと雑穀米)

糖質制限ダイエットのブームは依然続いていますが、過度な糖質制限による身体への悪影響がささやかれ始めました。 確かに体重を減らすだけなら即効性の高い糖質制限は有効かも知れません。 手・・・
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やずやの発芽十六雑穀で健康家族

やずやの発芽十六雑穀は、ただ毎日ごはんを炊く時に混ぜるだけで、簡単に美味しいやずやの発芽十六雑穀が食べることが出来ます。 ごはんを炊く時に混ぜるだけなので、全く面倒なことがないので、誰で・・・
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雑穀米を毎日食べる効果

雑穀米と言っても一体何なのか知らずに食べている人は多いでしょう。雑穀米とは、白米に玄米や、粟やひえ、さらには大麦、黒米、など、どれもとても健康的で知られている数種類の雑穀を混ぜて炊くご飯のこと・・・
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白米だけよりおいしくて栄養もUP!

健康にいい食品をとることが、ブームというよりあたり前という感じになっているこの頃。毎日食べるごはんも、ただの白ごはんじゃ満足できない!という方が増えているかと思います。 そこで、おすすめ・・・
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なでしこブレンド・玄米酵素ブレンドの口コミ体験談

なでしこブレンド・玄米酵素ブレンドの口コミ体験談(30代女性) 雑穀米とは玄米と黒米、赤米といった米類にプラスして粟、ひえ、きび、ハトムギ、大麦といった様々な雑穀を混ぜたご飯のことを指し・・・
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ケンコーコム健康美人

雑穀米が身体にいいことは知られています。普通の白米では摂取できないミネラルやビタミンといった栄養も補充できます。それに繊維の多い食事をとることで噛む回数も増えますし、消化器官にも影響し、太・・・
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ひとてまいとは

ひとてまいはご飯を炊く前にお釜にサッと一振りするだけの簡単な栄養機能食品です。食物繊維も豊富で、着色料・保存料・香料もゼロ!たったスプーン一杯で、ホウレンソウ約130株分のビタミンE、レタス約1個分の・・・
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